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作者:admin 转载自:www.niangjiu.com 发布日期:2023-2-6
塑化剂是一种高分子化学材料,又称增塑剂,是一种无色、无味液体,主要用于工业用途,其添加对象包含了塑胶、混凝土、水泥与石膏等。但是塑化剂怎么又和白酒掺和到一起了? 其实在2012年,某酒品牌的白酒被检测出增塑剂成分超标,一时间在百姓之间特别是就爱酒圈里弄的人心惶惶,非常担忧饮酒安全。那么,白酒中为何会有塑化剂?又是是如何来的? 塑化剂品种繁多,在白酒中检出的塑化剂是指邻苯二甲酸酯类(PAEs),常见的PAEs有20多种,当中以DEHP使用较广,占塑化剂产量的3/4,其次是DBP。PAEs的分子结构类似于“激素”,因此可干扰生物体内分泌的化学物质,改变人体内荷尔蒙雌激素水平。 塑化剂一直都是买酒人的痛点,几乎每一次塑化剂事件都会牵动着我们的神经,作为一个酒业人也是痛恨的行业行为。很多不良酒商之所以添加塑化剂超标,原因主要有两个: