作者：admin  转载自：酿酒科技  发布日期：2008-4-7

贵州龙大曲酱香原酒鉴评会于2008年4月2日在蓉城举行。由全国著名白酒专家曾祖训、胡永松、赖登一、李大和等6人组成的专家组对贵州龙黔威酒业有限责任公司的“贵州龙大曲酱香原酒”进行了感官鉴评，曾祖训任组长，主持鉴评。由平坝县县委常委、县政府副县长杨忠带队的平坝县各政府机构负责人一行及平坝县部分白酒企业的领导10多人组成的考察团在场见证了鉴评会。经过认真品尝，专家们一致认为：“酒体微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、香味协调、尾味甜净、空杯留香持久，具有优级酱香大曲原酒风格”。
    鉴评结束后，专家们还与考察团一行进行了交流座谈，针对贵州白酒及平坝县白酒业的发展提出了许多宝贵意见和建议。（小雨）