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作者:大汉 转载自:http://www.niangjiu.com/ 发布日期:2019-3-27
一套酿酒设备要多少钱大汉低温酿酒设备
一套酿酒设备要多少钱,今天合肥大汉机械制造有限公司和大家谈谈酿酒设备一套到底需要多少钱呢?一套酿酒设备这个词包含的就比较广泛了,例如白酒蒸馏设备、白酒发酵设备、白酒罐装设备等等。
一套酿酒设备要多少钱大汉低温酿酒设备属于白酒蒸馏设备,一般大家称为酿酒设备,一套酿酒设备多少钱我们首先要确定酿酒设备的材质,做工、自动化成度、性能、节能、出酒率等等来考虑,一套酿酒设备的价格肯定和这些功能有密切的关系。合肥大汉现在研发的新一代低温酿酒设备是酿酒界的一次革命。
一套酿酒设备要多少钱低温酿酒设备的诞生又给酿酒界一次革命,那么酿酒为什么要使用低温蒸馏法呢?他的好处在哪里呢?低温蒸馏可以降低物料的沸点, 沸点低的情况下很多高沸点物质不会带入酒中,例如白酒中的亚油酸乙酯、乙酸异戊酯、杂醇油等,尤其是甲醇在低温情况下可以先出 甲醇再出白酒,这样白酒甲醇等物质不可能超标,因此口感要比高温蒸馏的口感提高很多倍,更不可能甲醇超标问题,此设备的加热方 式有两种,一种是固态酿造蒸汽直接加热,另一种方式是液态酿酒蒸汽间接加热,蒸汽和酒醅不接触。低温蒸馏对于燃料成本降低30%以上,一般酒醅加温到60度即可出酒,当温度达到85度时酒蒸馏结束。