作者：大汉  转载自：http://niangjiu.com/  发布日期：2021-3-5

剑南春产地绵竹，位于神秘的北纬30度世界文明带，属于温暖湿润的亚热带季风气候，这为酿酒提供了得天独厚的微生物环境。而“天益老号”酿酒作坊地下出土的公元487年南齐纪年砖，又为剑南春的1500多年酿酒历史传承增加了丰富的内涵。作为大唐御酒、众多历史名人喜爱的剑南春，在现今确实引起了不少国人的骄傲和自豪的共鸣。

“珍藏级剑南春”作为剑南春高端酒类中的一员，更是浓香型白酒的代表产品，来一起领略它的魅力。

酒盖一开启，纯正的浓香就夺瓶而出了。珍藏级剑南春的瓶口设计非常扎实，出酒很顺，倾倒时很容易就能拉出酒线。逆光平视杯中酒，观感通透清澈，挂杯明显。

【酒质——香】

作为浓香型白酒的典型代表，剑南春的香气是非常纯正的，浓郁而不艳丽，清爽中带有明显的粮香和窖香，凑近深吸一口也不会冲鼻，甚至会有一丝类似花香的甜味。

【酒质——味】

52°的酒精度数，大口吞下还是需要一定勇气的。但这款珍藏级剑南春入口却非常醇厚柔和，并不辛辣。喝进口中的第1感觉是非常舒服的绵甜，清爽干净而不单调。停留数秒后再一吞而下，丰富饱满的酒香就瞬间充斥了整个口腔，并直奔鼻腔而来，川酒的激昂和澎湃体现的淋漓尽致。五脏六腑像是被温水沐浴过，暖烘烘、飘飘然，非常惬意。