合肥大汉和你以起看看菇娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可果酒，果酒白兰地等。
姑娘果是东北那边对菇娘的叫法，这种水果的口感酸甜，可以用来泡酒，泡酒的话具有健肾补阳的功效，还可以做到养肝护肝，和预防糖尿病，所以大家可以适当的饮用一些姑娘果酒。
姑娘果怎么泡酒
姑娘果泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡个7天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒，谷养康粮食酒
姑娘果泡酒的功效
1、健肾补阳
健肾补阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。
2、养肝护肝
保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞的再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能提高肝功能，提高肝的能力，可以预防一些常见肝病的发生。
3、预防糖尿病
姑娘果可以预防人类的糖尿病，因为姑娘果中有一定数量的苦瓜甙（dai），这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。
菇娘酿制低度果酒口感也是非常的好喝，合肥大汉专业提供果酒生产技术和设备的生产商。
| 
您的位置：
