作者：admin  转载自：酿酒  发布日期：2021-4-6

桃子酿酒技术 桃子酿酒工艺 桃子酒设备  桃子酒做法 桃子做酒的生产工艺可不是一般的水果做酒，它果胶含量高，容易造成甲醇超标，发酵酒也比普通水果要难做，难分离，了解更多酿酒技术你可以加微信15056066699，我们酿酒技术老师可以为你解答一切技术问题。

酿制桃子酒的方法其实很简单，首先需要准备桃子、细盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封的瓶子，然后用细盐将桃子表面的细毛，去核切块，放入瓶子中添加冰糖、白酒、果胶酶，等待三个月即可，相信大家已经找到桃子酒酿制方法，桃子酒可以起到活血化淤、美容养颜、预防各种疾病的功效。

夏季正是桃子上市季节，看到颜色可人味道可口的桃子，会忍不住流口水。桃子一向被作为福寿吉祥的象征，素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其色泽红润，肉质鲜美，又被誉为“天下前列果”。那么，桃子可以泡酒吗，桃子酿酒的做法是什么？

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    桃子酿酒的做法

    1、用细盐把桃子毛搓掉，洗净，把水擦干。对半切把核去掉；

    2、密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干！不能有水…加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序；

    3、然后加完，倒入米酒。再上下摇晃一下…贴个标签写个日期，大概3个月后开喝。

    桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。